Вітамін В5 (пантотенова кислота)
Вітамін B5 - незамінний вітамін. Він необхідний людям і тваринам для вироблення коензиму A (CoA) - важливого ферменту для метаболізму жирів, вуглеводів та білків. Іншими словами, B5 допомагає перетворювати їжу на енергію.
Він також допомагає печінці розщеплювати деякі рецептурні ліки та токсини.
ФАКТОРИ РИЗИКУ дефіциту B5:
- Зловживання алкоголем
- Розлади травлення або всмоктування
- Погане харчування
- Операція, спрямована на зниження ваги
СИМПТОМИ ДЕФІЦИТУ B5:
- Роздратливість
- Втома
- Гіпоглікемія
- Мутність і блювання
- Спазми у животі
ХАРЧОВІ ДЖЕРЕЛА вітаміну B5:
- Гриби шитаки
- М'ясо (печінка, яловичина), риба
- Молочні продукти (молоко, йогурт, сир)
- Яєчний жовток
- Насіння соняшника
- Арахіс
На відміну від деяких інших вітамінів, пантотенова кислота не має рекомендованого рівня добового споживання.
Тим не менше, рекомендований адекватний рівень споживання становить 5 мг для дорослих та 6 мг для вагітних та/або жінок, що годують.
Передозування вітаміну В5 не є серйозною проблемою, оскільки його надмірна кількість зазвичай виводиться із сечею. Однак це не означає, що можна приймати цей вітамін у великих дозах, оскільки це може призвести до побічних ефектів.
При прийомі в дуже високих дозах пантотенова кислота може викликати діарею, нудоту, печію, набряки та біль у суглобах. Крім того, можливе підвищення ризику кровотечі.
Вітамін В5 може також взаємодіяти з іншими ліками, включаючи препарати, що розріджують кров, антибіотики та ліки від хвороби Альцгеймера.